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最全婴幼儿必需营养素的功效作用
时间:2018-09-04 16:33:03 作者:施儿佳营养包

婴幼儿需要的营养素有40多种。其中需要量比较大的一类,叫宏量营养素,比如蛋白质、脂肪和碳水化合物;另一类叫微量营养素,虽然需要量很少,却是婴幼儿生长发育不能缺少的。婴幼儿生长发育中必须但又易于缺乏的营养素有以下26种,功效如下:

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DHA(二十二碳六烯酸)
功效:保障大脑细胞发育和视网膜发育,抑制炎症。
缺乏:会影响大脑和视网膜发育,造成智力低下、反应迟钝、弱视、视力障碍;严重缺乏,会对迅速发育的中枢神经系统造成不可逆转的危害。
AA(花生四烯酸)
功效:促进生长发育、增强视力敏捷度、提高智力。
缺乏:会导致免疫力低下 。
CPP(酪蛋白磷酸肽)
功效:促进人体对钙、铁、锌等矿物营养素的吸收和利用,具有固齿、健齿、防止骨质疏松的作用。
卵磷脂
功效:促进大脑发育,增强记忆力,保护心脏、肝脏。 
缺乏:会引起大脑疲劳、反应迟钝、思维分散、记忆力下降、注意力不集中、学习力下降等。
生物素
功效:增强机体免疫反应和抵抗力,维持小儿正常生长发育。
缺乏:会引起厌食、疲倦、贫血、失眠、肌肉疼痛、肤色暗沉、皮炎、湿疹、过敏等。胆碱
功效:促进脑发育、提高记忆力、保证信息传递。
缺乏:导致生长迟缓、骨质异常、造血障碍、记忆紊乱等。
烟酸(维生素B3)
功效: 有助于皮肤健康、神经系统、消化系统完善,防治口疮、消除口臭。
 缺乏:易得皮炎、神经炎,引起腹泻。
泛酸
功效:制造抗体,增强免疫力,抗疲劳,抗感染。
缺乏:会导致记忆力衰退、失眠、腹泻、口疮、疲倦、血糖低等。
叶酸
功效: 制造红血球及白血球,增强免疫力,促进神经细胞与脑细胞的发育。
缺乏:会导致贫血、疲劳、舌头红肿、消化不良,影响记忆。
维生素A(视黄醇)
功效:促进婴幼儿生长发育、视觉发育,维护上皮细胞组织,抵御传染病。
缺乏:会影响婴幼儿的视力、智力、骨骼发育,造成食欲不振,免疫力下降。
维生素D3 
功效:促进钙、磷吸收,有助牙齿及骨骼发育,防止佝偻病。
缺乏:会引发佝偻病、软骨病、易骨折、食欲不振、腹泻等。
维生素E
功效:抗氧化、提高免疫、保护神经系统和骨骼肌健康。
缺乏:会使红血球受破坏、神经受损,发生营养性肌肉萎缩等。
维生素B1(硫胺素)
功效:增食欲、助消化、强化神经系统、维持心脏活动正常。
缺乏:会导致厌食、忧郁、疲劳、生长滞缓、记忆力差、心脏发育障碍。
维生素B2(核黄素)
功效:增进视力,促进细胞再生,保持皮肤新陈代谢,预防和消除口腔、唇、舌的炎症。
缺乏:早期表现为疲倦、乏力、口腔溃疡、眼睛瘙痒,继而会引发唇炎、舌炎、皮炎、口角炎、阴囊炎等,严重缺乏可引起皮肤粗糙、免疫功能低下。
维生素B6
功效:可调节体液,制造红血球,稳定情绪。
缺乏:会出现贫血、呕吐、腹痛、抽筋、体弱、神经质、走路不协调。
维生素B12(钴胺素)
功效:预防贫血,减轻、消除过敏,消除烦躁,集中注意力,增强记忆及平衡感。
缺乏:造成贫血,舌、口腔、消化道粘膜发炎,精神忧郁、反应迟钝、嗜睡等。
维生素C(抗坏血酸)
功效:提高免疫力,防治缺铁性贫血、坏血病,促进钙、铁、叶酸的吸收和利用。
缺乏:会出现贫血、牙龈出血,毛细血管脆弱、伤口愈合慢,食欲不振,疲乏无力、免疫力低下等。
维生素K
功效:凝血、促进骨骼代谢。
缺乏:会发生体内不正常出血(特别颅内出血),小儿慢性肠炎等。
功效:保障骨骼发育、大脑发育、智力提升、神经与肌肉活动,镇静、止痛、情绪控制,酸碱平衡、净化血液、解毒,增强抵抗力、预防感冒等。
缺乏:直接影响婴幼儿身高、体重、大脑、脊椎及四肢的发育,常见症状为出牙迟、厌食、睡不实、爱哭闹、多汗、枕秃,并发上呼吸道感染、消化不良、肠炎、佝偻病,长不高、发育迟、智力低下、免疫功能差。
功效:具有造血功能,参与血红蛋白、细胞色素及各种酶的合成,在血液中运输氧和营养物质。
缺乏:会发生缺铁性贫血,免疫功能、体能、食欲和消化功能下降,新陈代谢紊乱,对婴儿智能产生的负面影响终生不可逆。
功效:促进生长发育、增进食欲、提高免疫力、维持正常视觉。
缺乏:会造成味觉减退、食欲不振、厌食、偏食、异食癖,生长迟缓、身材矮小、抵抗力差、免疫器官萎缩等。
功效:参与蛋白质的合成、核酸代谢,促进骨骼生长,维护肠胃道的正常功能。
缺乏:会造成血清钙下降,情绪不安、易激动,手足抽搐、反射亢进等。
功效:参与活化免疫系统、解毒、调节甲状腺激素。
缺乏:会导致精神萎靡不振,易患感冒;严重缺乏会引发心肌病。
GOS(低聚半乳糖)
功效:是肠道益生菌的食物,促进肠胃蠕动,改善肠道功能。
FOS(低聚果糖)
功效:增殖双岐杆菌、乳酸杆菌,抑制有害菌,防治腹泄和便秘,促进钙等营养素的吸收,抗龋齿。被誉为继抗生素时代后最具潜力的新一代添加剂——促生物质。  
益生元
功效:优化菌群平衡,促进有益菌繁殖,对便秘、腹泻起双向调节作用,增强免疫。
 

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